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The Black & Grey ist ein Wein aus schwarz-weißen Trauben. Erstaunliche Mischung ja... Aber nicht so sehr, da dies eine gängige Praxis ist, die im Rhonetal an den Côtes Rôties weit verbreitet ist. Dieser lokale Wein ist ein Syrah dominierender Wein mit einem Hauch von Sauvignon Blanc.
Alles ist in der Frucht und in der Reinheit durch die seltene Kollision von Aromen von kleinen roten Früchten, weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Es verführt uns mit einem lebhaften, angespannten Mund, einem mineralischen Abgang mit Noten von frischem Obst.
Betriebstemperatur: 10 °C
The Black & Grey - Bio
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