Red

POWER OF LOVE ROUGE
Sud-ouest. IGP - comte Tolosan - rose
Grape varieties : Syrah - Merlot
Soil : clay-limestone
Pairings :
Preservation : 2 - 5 year

TONNERRE DE DIEU - ROUGE
Languedoc-roussillon. AOP Faugères - Rouge
Grape varieties : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Soil : shale
Pairings : Filet mignon with olives, hare stew, local dish, grilled meats
Preservation : 5- 5 years

Amour en Cage - AOP Pezenas - Red
Languedoc-roussillon. AOP Pezenas - Rouge
Grape varieties: Syrah, Grenache, Mourvèdre
Terroir : Schistes
Pairings : Sauce dish, duck breast, red meat, cheese
Preservation : 5 to 10 years

Languedoc-roussillon. IGP OC - Cabernet Franc - Rouge
Grape varieties : CABERNET FRANC
Soil : clay-limestonePairings : Charcuterie, roast pork, grilled chicken
Preservation : 5 - 10 years

Vallee du Rhone. AOC - Costières-de-Nimes
Grape varieties : Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre
Soil : shale
Pairings : Brunch, Oriental Pizza, Italian Bruschettas, Honey Roasted Duck, Cheese Fondue
Preservation : years