Vallee du Rhone. AOC - Costières-de-Nimes
Rebsorten : Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre
Terroir : Schiefer
Passt gut zu : Brunch, Pizza oriental, Bruschettas italiana, Ente mit Honig gebraten, Käsefondue
Erhaltung : 1 Jahr

Languedoc-roussillon. AOP - Pic Saint Loup - rouge
Rebsorten : Syrah, Grenache
Terroir : Kalkstein
Passt gut zu : Rotes geröstetes Fleisch, Sonnenblumen Rossini, Wild und Käse
Erhaltung : 5 - 10 Jahr

Rebsorten : Syrah, Grenache, Mourvèdre
Terroir : Gerollte Kieselsteine
Passt gut zu : Gerichte in Sauce, Lamm, Wild, rotes Fleisch, Käse
Erhaltung : 1 Jahr

LE GROS ROUGE QUI TACHE

POWER OF LOVE ROUGE
Sud-ouest. IGP - comte Tolosan - rose
Rebsorten : Syrah - Merlot
Terroir : Argilo-calcaire
Passt gut zu :
Erhaltung : 2 - 5 Jahr

Le Petit Chaperon Rouge
Languedoc-roussillon. AOP - Pic Saint Loup - rose
Rebsorten : Syrah, Grenache
Terroir : Kalkstein
Passt gut zu : Apéro, Grillieren, Fisch, Frühlingssalat
Erhaltung : 1 Jahr

Red Dingue de Toi - Château Grand Blaquière - IGP Pays d'Oc - Rot
Rebsorten : Merlot
Terroir : Schiefer.
Passt gut zu : Er passt perfekt zu Rossini-Tournedos, geröstetem rotem Fleisch und Hartkäse.
Erhaltung : 2-5 jahren