Wines of France

SAUVIGNON - POISON BLANC
Languedoc-roussillon. IGP - Pays d Oc - Sauvignon Blanc
Grape varieties : Sauvignon Blanc
Soil : clay-limestone
Pairings : Aperitif, summer salads, seafood, fish with plancha
Preservation : years

OBVIOUS-VIN BLANC
Grape varieties : Grenache blanc 70 %, Rolle 15 %, Chardonnay 15 %
Soil : Clay-sandy-limestone strewn with siliceous pebbles.
Pairings :
Preservation : years

LA CRIEE DU PORT - VIOGNIER GEWURZTRAMINER
Languedoc-roussillon. IGP - Pays d Oc - Viognier - Gewurtztraminer blanc
Grape varieties : Gewurztraminer, Viognier
Soil : clay-limestone
Pairings : White meat, fish and crustaceans
Preservation : 1 year

COFFRET GRAND MECHANT LOUP ROUGE ET ROSE

TONNERRE DE DIEU - ROUGE
Languedoc-roussillon. AOP Faugères - Rouge
Grape varieties : Grenache, Syrah, Mourvèdre
Soil : shale
Pairings : Filet mignon with olives, hare stew, local dish, grilled meats
Preservation : 5- 5 years

NATURELLEMENT PUR - GRENACHE - IL ENTERRE DES SLIPS DANS LES VIGNES
Grape varieties : Grenache
Soil : clay-limestone
Pairings : Vegetable lasagna, salted pies, grilled meats
Preservation : 2 - 5 years

NATURELLEMENT PUR - GROS MANSENG - ORANGE WINE FOR THE CURIOUS
Vdf - Gros Manseng BIO
Grape varieties : Gros Manseng
Soil : clay-limestone
Pairings : world cuisine, spicy grilled fish, apricot pie
Preservation : 2 - 5 years

LES NATURELS NV - SYRAH ROUGE BIO
Languedoc-roussillon. IGP - Pays d Oc - Syrah Rouge BIO
Grape varieties : Syrah
Soil : rounded stones
Pairings : Mediterranean tapas, red and white meats, aged cheese
Preservation : 2 to 5 years